最近コーヒーにかける時間がふえてきた。
YouTubeの動画で入れ方を見て、それを真似して入れてます。
いろいろ試してみるて分かったことは、
うまいコーヒーを入れるのはどうやら難しそうだということ。
毎回味が変わる。
豆の状態、焙煎方法、時間、挽き方、お湯の温度、抽出方法。
これらの条件は、やる度に、それと時間の経過とともに変化してしまうので仕方ない。
コーヒーやお湯の温度は測れても、コクや香りなどは測れないし。
自分の記憶と今の状態を比較して、
「う〜 なんだかなぁ 」と感じ取る世界だ。
それでも、よいって思えばよいだろうが、トントコおやじの性格ではちょっと不満。
なんというか、不完全燃焼のような状態だ。
専門家や上手な人はどんなことをやっているのだろう？
素朴な疑問。
そんな時にちょうどよいイベントを知った。
東京にコーヒー好きの集まるらしい。
とても気になる。
様子を見に行きたい。
トントコおやじの住む宇都宮には、
宇都宮ブランド戦略という活動があります。
愉快ロゴというデザインもあります。コレです。
住めば 愉快だ 宇都宮
宇都宮に住んでいる人なら、あっ見たことがある！
って思った人もいるでしょう。
この愉快ロゴは
最初の3文字を好きな言葉に替えて
オリジナル愉快ロゴを作ることが出来ます。
色も何色かあって好きな色が選択出来ます。
このオリジナル愉快ロゴを使って
積極的に宇都宮をアピールしましょう。
という活動です。
そこでトントコおやじも作りました。
最初の3文字は「焼き芋」
焼き芋 愉快だ 宇都宮
このロゴは焼き芋イベントのチラシやホームページに使えます。
その他にも
トントコおやじはこのロゴマークでステッカーを作るつもりです。
ステッカーが出来たらこんなことを考えています。
宇都宮やきいもマップに賛同して下さる
新たな焼き芋さんに出会った時に
このロゴマークをプレゼントする。
フジテレビの有吉くんの正直さんぽみたいに
よかったらこれをお店に貼ってくださいって感じで。
おもしろいものをもらった。
キャッシュドロワーというレジの下に付いている部分だ。
さっそくお金を入れてみた。
机の中の小銭も全部出した。
あり得ないほどいっぱい入る。
トントコおやじの財布の中身を全部入れてもスカスカだ！
これが毎日いっぱいになったらいいなぁ。
出し入れが超簡単。
出すのが簡単だから、お金は貯まらないかなぁ。
簡単には出せない黄緑色の貯金箱はそのまま残しておくことにする。
緑色の貯金箱は接着剤でしっかり固めてあるのでトンカチで壊さないと出ない。
コーヒー店で生豆を買ってきて、自宅焙煎をやってみた。
なにぶん初めてなので、焙煎機や豆の選び方などとんとわからない。
Ｗｅｂで検索してマメ知識を得てから行動開始。
まず豆選び
お店の中は豆がいっぱいありすぎて混乱してしまう。
そうだ正直に聞いてみよう。
店員さんに初めて来たのでどう頼んでよいかわかりません。
生豆を買いたいと伝えた。するとこのメニューから選んでくださいと、
11種類のブレンド品のメニューを見せてくれた。
ああ一安心。
迷わずメニューの上から3番目を選んだ。
1番目 ブルマンＮｏ１ブレンド
2番目 モカブレンド
3番目 ポピュラーなブレンド （これに決定）
・
・
焙煎機は百円ショップの材料で手作り。
欠点豆を探す
変な形や変な色のものを除去。100gでも数十個あった。
生豆をじゃぶじゃぶ水洗い。
豆の汚れとか皮とかがいっぱい出てきた。
水を切ってから焙煎開始。
イイ感じになってきた。
ザルに入れて粗熱をとって準備完了。
ミルでゴリゴリやって。
ペーパーフィルターに入れてお湯を注ぐ。
とてもいい香りがしてきたぞ
飲んでみた。
まじ、とてもうまい。
駅前のコーヒーショップよりもうまいかも？
ホームページを作ったり、チラシを作ったりすると
トントコおやじのパソコンの中はどうしてもちらかってくる。
机の上もまわりも資料でちらかってくる。
これはたぶん昔からの性格かもしれない。
あれはどこだっけ？ といつも何かを探している。
ディスクトップにはフォルダーがいっぱいだし。
フォルダーの中にはまたフォルダーが・・・重ね箱のように・・・
そんなスクラップ探しにけっこう時間がかかっている。
そうだ！ いいこと考えた！
以前会った木こりさんが 刃物を研ぐこと研ぎ澄ますと言っていたけど、
トントコおやじも、自分の道具をカッコよく研ぎ澄ましたい。
無駄にパソコンの中を探し回ることがないように。
前から気になっていたサービスがある。
お料理レシピサイトのクックパッドだ。
274万件もレシピが登録されているようだ。
使いやすいのがいい。
トントコおやじも利用したことがある。
単身赴任で自炊している頃だ。当時は仕事が終わって
アパートに帰ると暇な時間があったので
自分のオリジナルレシピ作りをして楽しんでいた。
今回、なぜクックパッドが使いやすいのか？
今回分析して
トントコおやじ風にアレンジした道具を作ることにした。
今回の手順は
まず、 クックパッドが使いやすい理由
トントコおやじは次のように理解しました。
レシピにストーリー性があって臨場感がある
うまく入力させるような工夫がいっぱいある。
レシピのタイトル・レシピのキャッチコピー・コツ・ポイント
レシピの生い立ち・レシピの写真で臨場感がでてくる
項目が整理されていてそれぞれの文字数がいい感じでわかりやすい
実際に入力してみると
文字が空白の場合に表示されるプレースホルダのテキストがわかりやすい。
そして
手順の入れ替えが簡単にできる。
なかなか良くできている
このいいところを自分流にアレンジしてみる。
そして、形にしてみた。
ほぼ完成 う～ん。とても使いやすい。
どんな使い方に便利なのか
例えば画像の管理
オリジナル画像をまずとっておいて
リサイズしたり
背景を透過したり
ある部分を切りとった
あれっ オリジナルの画像はどれだ
この画像が何をしようとした時の画像？
ってならないようになった
便利になったこと
画像、エクセルファイル、ＰＤＦファイルなどなんでも
ドラック＆ドロップでオブジェクトとして登録できる。
それぞれにコメントや更新時間などがわかる。
ｉＰａｄでも利用できる。
版画好きの外国人を日本に招待するというテレビ番組があった。
その時に紹介された版画がとてもいい感じだった。
欲しいなぁ と思った。
橋の上で夕立ちにあった人が急いでいる様子や
雨の激しい様子がとても見事。
「大はしあたけの夕立」という浮世絵版画だ。
それが、なんと、本日届きました。
なんと依頼主は娘。嬉しい。ありがたい。
まさに美術品だ。
じっくり見ていると、心にちょっと余裕ができたような気がして
いいもんだ。うーん。(わけもなくうなってしまう)
飾る前と後では部屋の雰囲気が違う。
歌川広重スゴイ。
トントコおやじが作った「宇都宮やきいもマップ」のダウンロード数が最近急激に増え出した。
これまでは、1日に数件だったのに、10人、20人、60人とビックリするような数字が出始めたのです。
なんでだろうと思っていろいろ検索してみるとあるプレスリリースに目が止まった。
なんと夏休み特別企画でマップをダウンロードすると楽天ポイントが毎日1点もらえますキャンペーンを実施中との記事でした。
その中にマップの例として「宇都宮やきいもマップ」が掲載されていました。
なるほど、そういう理由があったのだ。理由がわかってスッキリした。
これで実際に宇都宮のやきいもを買う人が増えてくれれば嬉しいですね。
