蜜入りのサンフジを予約発送しようと、鹿沼市の渡辺りんご園に行った。
でも、りんご園の前の直売所は閉店していた。台風の影響だと思う。
お店の前に自宅で販売中との看板が出ていたので自宅にお伺いした。
ご自宅にも直売所があって、こうりん（昂林）とサンシナスイートが並んでいました。両方とも試食させていただきました。
サンフジは来月からの販売でした。（11月5日～11月25日の予定）
明日の台風が心配なので発送予約も受けられないとの事でした。
今日は袋詰めの 小さなこうりん（昂林）を購入しました。1080円也
するとおまけに、超大きなサンシナスイートを付けてくれました。
この大きなりんごはたまたま逆さまになって、お尻が赤くなってしまったものだそうです。
ひっくり返すと 確かにお尻が赤いぞ。
あまりにも大きなりんごなので重さを測ってみると、469ｇありました。
小さい方のリンゴは昂林で200ｇでした。
さつま芋を小麦まんじゅうに入れたらおいしいかも？
そう閃いたので、さっそく作ってみた。
イメージは
蒸したさつま芋をスライスしてあんこをのせる
それをまんじゅうの皮でくるむ
蒸し器で蒸す
そのほかにも
角切りのお芋をのせたり、中に詰めたり、いろいろやってみる。
スーパーでさつま芋を買って。
炊飯器の玄米モードで蒸してみた。
まだこの時期のお芋は甘くないようだ。
小麦まんじゅうは、こんな感じ。
形は悪いが、味はそこそこでした。
今日が最終日 お昼近くに様子を見に行きました。
店頭にはさつまいもとチョコバナナが並んでいます。
今日も消防署のチェックが入りったようでした。
消火器も準備バッチリです。
今回は のぐち店長がドラム缶の窯のふたを開けて、
さつまいもをひくり返しているところを動画撮影しました。
時間があったら見てね。
あれれ？ きょろきょろ見回すと
本日だけの出店のコーヒー屋さんがすぐ後ろにありました。
お店の正面に回り込んで見ると
なんと小学校の机や教室の黒板を思い出す雰囲気があり
気に入りました。
思わず「写真をとってもいいですか？」 と聞くと
「どうぞ いいですよ！」と笑顔で応えて下さいました。
感じのよい方でした。
そこで パチリ！
「牛すじトマト煮ごはん」はもう売り切れでした。
次回お会いする機会があれば食べてみたいです。
あとでチラシでお店の名前をチェックしてＷｅｂで確認してみたところ
益子のCafe Novel（カフェノベル）さんでした。
天気の良い３連休、ろまんちっく村ではあちこちでイベントを開催していて、家族連れやコスプレの若者とかワンちゃんを連れた人たちで混雑してました。
トラックの日感謝イベント、和太鼓フェス、ダーツの集まり、マルシェ、東京デザイナーコレクションなど、とにかくいろいろやってました。
宇宙戦隊キューレンジャーショーをちびっこが楽しそうに見ていていい感じでした。
焼き芋のぐち のぐち店長も絶好調。 初出店の記念写真をパチリ。
昨日と違い天気が良かったので売り上げも多かったようです。
ちょっと良すぎて焼き芋には不利だったかも？ 暑すぎて・・・。
すぐ近くのかき氷屋さん（写真の中央奥）は特に大忙しでしたね。
トントコおやじも接客の応援をしました。 そこで記念写真をパチリ。
初めてだったけど、楽しかった。
お客さんの笑顔がいいですね。
道の駅うつのみや ろまんちっく村で「デリシャスナチュールマルシェ×野外ライブ」が開催中です。10/7～10/9
今週始めに突然オファーが入り道の駅ろまんちっく村に
「焼き芋のぐち」が出店することになりました。
写真は紅はるかを割ったところ。
さつまいもが熟成し しっとりと蜜が出始めるのは1月以降です。
今はホクホクするお芋です。
そこでお客様への説明用に「焼き芋の食味変化のイメージ図」を急きょ作り
販売用テーブルの上に表示することとしました。
この時期の紅はるかはホクホクしていることをお知らせするためです。
かわいい お芋のブローチ を作ってもらい
トントコおやじが作った名札に付けました。
うん いい感じ。
「焼き芋 愉快だ 宇都宮」の愉快ロゴのステッカーを貼った看板も用意したのでテーブルに付けました。
店長は大忙しでした。
自宅に戻ってから
おいもはホクホクだったので
バターをのせて食べてみました。
バターとお芋はとても合います。
砂糖なしのスイートポテトも作ってもらいました。
甘くてヘルシー。これもうまい。
明日も応援に行きます。楽しみです。
