いもはぜオヤジの自由研究

やきいもとコーヒーが好き。がらくた集めも好き。

2017-09-20から1日間の記事一覧

SCAJ2017 コーヒー好きが集まっていた

東京ビックサイトまでコーヒーを飲みに行ってきた。 マジでコーヒー好きが大勢集まっていた。 コーヒーは人気がある飲み物だ。 小川コーヒーは特に人気だった カリタの道具もかっこいい お湯の温度は1度単位で設定できるようだ 3Dのラテアートとかやること…

さつまいもチップスをシナモンシュガーで食べてみる

とれたてのさつまいもを2本頂いた。 とれたては硬くて甘みも少ない。 とりあえず少し熟成するように 台所の竹かごの中に置いていた。 2週間後 いよいよ、調理開始 薄くスライスして、水に浸して、水を切って、油で揚げる。 さつまいもチップス完成。 食感…