トントコおやじの自由研究

トントン コツコツ 何かを作るのが好き がらくた集めも好き 口べたで嘘がつけない (ウソをついてもすぐバレるのでつかないようになったというのが正解)

2017-12-22から1日間の記事一覧

焼き芋が甘いカルメ焼きのようだ

今回の紅はるかは今年1番の甘さだった。糖度はなんと50度になっていた。 この芋は親戚に送るために10月末から大切に保管していたもの。 芋が良いのはもちろんだけど、 保管の条件や焼きの条件も良かったようだ 毎回仮説を立ててやり方を工夫し記録しているの…