さつま芋の入った小麦まんじゅう

さつま芋を小麦まんじゅうに入れたらおいしいかも？

そう閃いたので、さっそく作ってみた。

イメージは

蒸したさつま芋をスライスしてあんこをのせる

それをまんじゅうの皮でくるむ

蒸し器で蒸す

そのほかにも

角切りのお芋をのせたり、中に詰めたり、いろいろやってみる。

スーパーでさつま芋を買って。

炊飯器の玄米モードで蒸してみた。

まだこの時期のお芋は甘くないようだ。

小麦まんじゅうは、こんな感じ。

形は悪いが、味はそこそこでした。