ドリップスタンドがついに完成！ がんばりました。（と つぶやいて自分を褒めた） 使ってみると 紙コップの中のコーヒーがよく見える このくらいの高さがちょうど良い高さだ。 使いやすくなってよかったネ。（つぶやき） 作り方 杉板をカットしカンナとヤス…

急に、トントコおやじのブログへのアクセス件数が増えた。 なんでだろう？ 日本テレビのＺＩＰで ”気が付けは新焼き芋ブーム”が放送された。 時系列でみるとある日のある時間にアクセスが集中している。 トリガーはテレビのようだ。 スーパーでも焼き芋が買…

紙コップ用のドリップスタンドが欲しくて。 試作品を作ってみた。 なぜ、試作品なのかと言うと。 使い勝手の良いデザインを確かめるためのものだから。 こだわりのポイントは ドリッパーの受けをステンレスの丸棒にしたこと。 丸棒を支える側面板の幅を底板…

コーヒーサーバーを使ってドリップコーヒーをいれる時、 味はともかく、 コーヒーの量が見えるので、量の調整は簡単。 でも、紙コップに直接ドリップコーヒーを入れるのは難しい なぜなら 紙コップの中のコーヒーの量が見えないので そそぐお湯の量の加減が…

いつのも買っているコーヒー屋さんは毎月４日間だけ コーヒーフェアを開催している。 今月の開催日は10～13日で販売する豆は キリマンジャロＡＡだった。 最高等級ＡＡグレードの良質な酸味と甘い香り 100g 通常465円 のところが なんと170円。 安いぞ！ 何…

近くに宇都宮美術館があるがもう何年も行ってない。 しかし、今回は行きたい。 篠山紀信 写真力 が始まるからだ ９月１６日～１１月４日 チラシを入手したのでよ～く見る。 さすが美術館のチラシ 紙質がいい（厚い） 両面印刷だ。 最初パンフレットの表紙の…

楽しみにしていた 無料招待状が届いた！ わーい とてもうれしい。 今年もビックサイトで珈琲イベントを見てくるど－。 さっそく中身を確認。 あれっ 今年は会場がかなり広くなっている。 これが「コーヒー第四の波」の影響なのかな。 そういえば、近くのコジ…

珈琲の焙煎も回数を重ねる毎にうまくなってきた。 自分の好みに合うようにと その一点にだけ集中しているので 自分でも満足できる味になってきた。 毎回微妙に温度と取り出すタイミングを変えている 今回の温度設定は280度～300度の範囲で ２ハゼのピークの…