いもはぜオヤジの自由研究

やきいもとコーヒーが好き。がらくた集めも好き。

2020-03-01から1ヶ月間の記事一覧

薪火と焼き芋の大きな画像

写真家の知人が撮ってくれた大きな写真が Gmailでオンラインアルバムのリンクとして届きました! 「CANON iMAGE GATEWAYオンラインルバムへのご招待」 というタイトルのメールです 初めて使ったけど便利 無料で家族やグループで簡単に写真を共有できる 「ア…

焼き芋の写真撮影

焼き芋の撮影セットを作り 写真撮影にチャレンジした ポイントは 背景を黒くする 左右に白い反射板を置いて影を消す 焼き芋の火をかっこよく撮りたい でも火の撮影は難しい 焼き芋は2種類用意 紅はるか シルクスイート 紅あずまは撮影前に売れてしまったの…

コーヒー豆を多めに買った

ロックダウンなんて言葉 初めて聞いた 不要不急の渡航や往来を制限するとか 国境や都市の「封鎖」とか「閉鎖」を意味するらしい ロックダウンなんて現実味がないけど でももし起きたら… パニック買いが起きて お店の棚は空になって何も買えなくなるかも こま…

アマチュア写真家の写真展(宇都宮)

知人から写真展に招待されたので見に行った話です 帰りには「今度、焼き芋と火の写真を撮って欲しい」そう思い始めてました 今回の写真展は25人のアマチュア写真家さん撮った写真の展示です どんな写真なのか興味深々 写真は僕もたくさん撮ります 僕の撮影機…

焼き芋の石温度を測って味を安定向上させよう

僕の焼いもは高温で焼いて 少し焦げ目を付けている 焦げ目が付く程度に焼いた方が 甘く芳醇な香りがして 風味豊かに感じる 温度を測るって重要だってことが コーヒー豆の焙煎の経験からわかったので 僕の焼いも釜の石にも応用させたのが今回のお話しです お…