焼肉屋さんのお店に行って、食べ放題メニューをごちそうになりました。
これを網にのせて 炭火でジュージュー焼いてます
うーんうまい。
写真撮影よりも食べるほうが忙しい。
そうだ店内のメニューをパチリ
トントコおやじは
お話しをお聞きするよりも食べるほうが忙しい。
ビールもどんどん飲んでね!って
キンキンに冷えたジョッキで
どんどんお代わりをいただいて、すっかいりいい気分。
あ~幸せ
ところで、ちゃんと
食べ始める前に外の写真も撮りました。
これです。
お店の中はとても広い。さらに奥に引き戸が見えました。
引き戸を開けるとこんなに広かった。
オーナーに何人入れるのか聞いてみると、6人席が18卓で108席。
間の席を入れるとなんと最大で124席.。びっくりしました。
駐車場は100台以上あるそうです。
お店の前のきちんと線が引いてある部分が18台あって
それ以外に林の間とか100台以上は線が引いてない部分。
カラオケハウスがあったのでのぞいてみました。
中には30人は入れるそうです。
その他、厨房とか、炭の火おこしする所とか
いろいろ見せて頂きました。
オーナーに開店時のエピソードや口コミでの集客方法、25年間の続いた秘訣など、詳しくは書けませんが、苦労話をお聞きしました。本業のサラリーマン生活では聞けない話しです。とても興味深く、ためになる話でした。
最後には奥様にどうぞって、焼肉丼ぶり、スイカ、その他のものまで
大変お世話になりました。
このお店には単品メニューもたくさんあります。
しかし、メニューには写真がありませんでした...。
そこで
お店の方にスマホで撮って送ってほしいと依頼して本日の取材終了。
ごちそうさまでした。
今日の取材を元にホームページを制作しますね。