トントコおやじの自由研究

トントン コツコツ 何かを作るのが好き がらくた集めも好き 口べたで嘘がつけない (ウソをついてもすぐバレるのでつかないようになったというのが正解)

焼き芋と言えば「紅あずま」

 今日から焼き芋を焼くことに...

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焼き芋用のお芋を昨日仕入れました

「紅はるか、シルクスイート、紅あずまの3種類」

 

写真は「紅はるか」

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僕の感覚で勝手に人気の順番を付けるとこんな感じ

1番人気は「紅はるか」

2番人気は「シルクスイート

3番人気は「紅あずま」

 

そこで今日は「紅はるか」だけを焼くことにしました

しかも「紅はるか2種類」

 

奥の4本はに焼いて冷凍保存していた熟成紅はるか

その他は今年収穫した紅はるか

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ちょうど焼きあがった時

お客様が来店されました

そこで試食用に切って提供しました

 

紅はるかの試食品

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 左:昨年の熟成紅はるか 右:今年の紅はるか

 

 

焼き芋と言えば「紅あずま

ほくほくした紅あずまが大好き

というお客様がおりました

 

あー 申し訳ない...反省

 

お話しではけっこう遠いところからいらしていたようで

紅あずまってなかなかやっているところが無いんですよね」

 

よし 明日は3種類焼こう

1/3の量づつ焼く

でも焼き芋好きの方とたくさん話ができました。 

 

小さなお子様連れがお帰り際

ママまた来たいよ」って言葉も嬉しかったなぁ。

コーヒーをお出ししたところ

その小さな子が 飲んでみたいと言って

 お父さんが少し飲ませたところ

この子が「うーん」と少し満足気な顔をしたのには

少し驚いてしまいました。