2019-11-10 エチオピアの豆が届いた コーヒー 注文していたエチオピアの豆が届いた 今回はいつも買っている豆屋さんじゃなく 初めて注文する豆屋さんだ 森の赤い実だけ手摘み 1,800~2,000 m 左：Washed 水洗式で精製した生豆 右：Natural アフリカンベッドで天日乾燥した生豆 すごくいい豆だ 焙煎してみた カッピング代わりに 焙煎したてのコーヒー豆を ぱくりと食べた う～ん とてもいい香り 美味しい いい豆だ さらにチョコと一緒に食べてみる う～～ おやつにも最高！ 知らないフルーツのような香りと．．． さわやかな酸味．．． エチオピアコーヒーの好きな人は 間違いなくハマりそうな豆
