さつまいもの保管庫を作った

さつまいもは温かい熱帯アメリカ生まれなので

宇都宮の寒さはこたえる

お芋がかぜをひかないように

電気ヒーター式の温かい保管庫を2つ作ったというのが

今回のお話しです 

1つ目は「土付き芋用」の保管庫

構造は　断熱台を上下左右に入れ

電気ヒーターを付けて保温するもの

 左右２列×5段＝10箱　入れてみた

 詰め込み過ぎかなぁ　隙間がほとんど無い

 さつまいもが息苦しいような気もするし　

何か工夫がいるかも

 次の仕入れは

数を減らして空間をもたせたい

前後2列×4段＝8箱　がいいかも

新しく温度計も買ったので芋の側に置いてみた

 

この温度計のよいところ

• 小さい
• スマホやタブレットでグラフ表示できる
• 時間軸が、年、月、週、日とワンタッチで変えられる
• いくつも増やせて、個別に補正できる
• データをcsv形式でエクスポートできる

 

2つ目は「洗った芋用」の保管庫

こちらも電気ヒーターを使って保温する構造

容量はハーフコンテナが8箱入ります

こっちの温度計は記録が残らないので

時々紙に書いて調整を行っています

春になったら焼き芋は販売終了

今回の保管庫は冬用なので

電気ヒーターを付けるだけで簡単にできました

問題は春から夏

温かくなったら　焼き芋は販売終了にします

今のところ4月か、遅くても5月迄かなぁと考えています 

なぜなら

春になって　温かくなると

さつまいもの芽が伸びるからです

芽が伸びてきたら焼き芋のシーズンは終わりになります

涼しい倉庫が無いと暑い夏は越せないからです